Кальцій фосфорнокислий 3-заміщена їжа

Харчова добавка Е341. Регулятор кислотності. Перешкоджає злиття та комкування продукту. Фосфорнокислий кальцій використовується як стабілізатор, вологоутримувальний агент, роздільник, освітлювач, емульгуюча солі, фіксатор забарвлення, ущільнювач рослинних тканин, синергіст антиоксидантів і носій. Зовнішній вигляд порошок білого кольору. Смак, запах – відсутні. Добре розчиняється у розведених азотній та соляній кислотах. Майже не розчиняється у воді, абсолютно не розчиняється у етанолі. Стабільний на повітрі. Корисні властивості При недорогій вартості, є особливо цінним та ефективним джерелом мінералів для людей та тварин. Область застосування У харчовій промисловості – фосфорнокислий тризаміщений кальцій застосовується у технології виготовлення сухих вершків та молока, плавлених сирів, згущеного молока, цукрового піску, цукрових сиропів, какао-продуктів, овочевих та фруктових консервів. У тваринництві - Кормова добавка, що дозволяє нормалізувати рівень фосфору в кормах для тварин, тим самим піднімаючи їх продуктивність. Промисловий фосфорнокислий кальцій використовують для створення скла, кераміки, а також при виготовленні зубних паст та порошків. цим піднімаючи їх продуктивність. Промисловий фосфорнокислий кальцій використовують для створення скла, кераміки, а також при виготовленні зубних паст та порошків. цим піднімаючи їх продуктивність. Промисловий фосфорнокислий кальцій використовують для створення скла, кераміки, а також при виготовленні зубних паст та порошків.